Pudră de steviozidă cu extract de stevie

Pudră de steviozidă cu extract de stevie

Detalii
Această glicozidă de steviol de înaltă{0}}puritate,-alimentară este derivată exclusiv din frunze și tulpini de stevie naturale premium. Este produs folosind un proces cuprinzător, modern și ecologic-care include extracția pur fizică la temperatură scăzută-, adsorbția și separarea rășinii în mai multe etape, decolorarea și purificarea de înaltă-precizie, concentrarea aseptică și uscare prin pulverizare.
Clasificarea produselor
Materii prime aditive alimentare
Share to
Trimite anchetă
Descriere
Parametrii tehnici

Această glicozidă de steviol de înaltă{0}}puritate,-alimentară este derivată exclusiv din frunze și tulpini de stevie naturale premium. Este produs folosind un proces cuprinzător, modern și ecologic-care include extracția pur fizică la temperatură scăzută-, adsorbția și separarea rășinii în mai multe etape, decolorarea și purificarea de înaltă-precizie, concentrarea aseptică și uscare prin pulverizare. Întregul proces de producție nu conține îndulcitori chimici sintetici, conservanți, agenți de albire fluorescenți și solvenți nocivi, ceea ce îl face un înlocuitor cu adevărat natural, cu zero-calorii, de zahăr-de plante.
Acest produs oferă un nivel de dulceață de 200-300 de ori mai mare decât zaharoza obișnuită, în timp ce este practic fără calorii-. Nu crește nivelul de zahăr din sânge, nu contribuie la creșterea în greutate și nu provoacă fluctuații ale insulinei, aliniindu-se perfect cu tendințele globale de alimentație sănătoasă. Pulberea are finețe uniformă, volum mare și fluiditate excelentă; nu se adună și nu aderă de pereții vasului, asigurând o compatibilitate ridicată în diverse aplicații-inclusiv formularea băuturilor lichide, amestecarea pudrei uscate, coacerea la temperatură-înaltă, prepararea sosurilor și fabricarea de pulberi dietetice solide. Produs conform standardelor internaționale stricte de calitate-alimentară, produsul asigură o calitate constantă pe loturi și este potrivit pentru exportul pe termen lung,-la scară largă pe piețele din Europa, America, Asia de Sud-Est, Orientul Mijlociu și Africa. Susținem testarea de mostre de clienți, optimizarea formulelor și parteneriate pe termen lung-care implică comenzi regulate de containere complete-.

 

Tabel cu specificațiile de bază ale produsului

 

Specificații de aspect fizic
Aspect Pudră fină albă pură; pufos,-liber și fără bulgări sau granule tari.
Culoare Alb uniform strălucitor peste tot; fără pete îngălbenite, gri, negre sau impurități străine.
Miros Aroma curata, dulce, de plante; fără note arse, mucegăite, solvenți sau amare-.
Fineţe Standard 80 ochiuri; personalizabil la 100 sau 120 de mesh (ultra-fină) pentru o dizolvare mai rapidă.
Specificații cheie ale ingredientelor active
Glicozide totale de steviol Diferite specificații disponibile (90%–98%); puritate personalizată la cerințele clientului.
Conținut de rebaudiozidă A (RA). Interval reglabil de 40%–97%; gradele înalte-RA oferă amărăciune redusă și un profil gustativ mai apropiat de zahărul alb.
Intensitatea dulceata 200-300 de ori mai mare decât zaharoza; clasele de-puritate ridicată oferă un gust dulce mai curat, fără arome-defavorabile.
Specificații privind umiditatea și stabilitatea
Conținutul de umiditate Mai mic sau egal cu 5,0%; higroscopicitatea scăzută asigură rezistența la aglomerare sau la absorbția umidității în timpul-transportului maritim pe distanțe lungi și depozitării prelungite.
Valoarea pH-ului (soluție apoasă 1%) 4,5–7,0; compatibil cu o gamă largă de medii cu pH.
Stabilitate termică Stabil la temperaturi ridicate de procesare (120 de grade) într-un interval de pH de 3,0-10,0; fără descompunere, pierdere de dulceață, arome nefavorabile sau turbiditate a soluției.
Solubilitate Dizolvare rapidă și completă în apă rece, caldă și clocotită; soluția rezultată este limpede și transparentă, lipsită de floculare, sedimente sau separare.
Caracteristici nutriționale
Valoare calorică Practic 0 kcal/g; nu oferă calorii absorbabile.
Indicele glicemic (GI) ≈0; nu declanșează fluctuații ale zahărului din sânge; fără zaharoză, fructoză și glucoză.
Carbohidrați Urme cantități; nu contribuie la acumularea de grăsime în organism.
Consumatorii țintă Potrivit pentru persoanele care gestionează aportul de zahăr, diabetici, cei care caută pierderea de grăsime, copii și pasionații de fitness.
Indicatori limită de siguranță și igienă (conformă cu standardele de export pentru Europa, SUA și Asia de Sud-Est)
Limitele metalelor grele Plumb (Pb) Mai mic sau egal cu 1,0 mg/kg
Arsenic (As) Mai mic sau egal cu 0,5 mg/kg
Mercur (Hg) Mai mic sau egal cu 0,1 mg/kg
Cadmiu (Cd) Mai mic sau egal cu 0,3 mg/kg
Solvenți reziduali Fără etanol, metanol și reziduuri de solvenți de extracție; utilizează un proces de extracție pur fizic.
Reziduuri de pesticide Toate nivelurile de reziduuri de pesticide sunt sub limitele UE pentru ingredientele alimentare.
Indicatori microbiologici Numărul total de microbi aerobi: mai mic sau egal cu 1000 CFU/g
Mucegaiuri și drojdii: Mai puțin sau egal cu 100 CFU/g
Escherichia coli: Nu este detectată
Salmonella, Staphylococcus aureus și bacterii patogene: Nu sunt detectate
Aditiv Fără coloranți artificiali, arome artificiale, conservanți și agenți de albire.

 

Avantajele de bază ale produsului (detalii cuprinzătoare)

1. 100% Extracție naturală pe bază de plante-: standarde superioare de siguranță pentru exportul-de gamă înaltă

Aprovizăm materii prime exclusiv din plantații de stevie-la scară largă, standardizate. Plantele beneficiază de lumina naturală a soarelui în timpul creșterii și nu prezintă riscul de reziduuri excesive de pesticide. Procesarea după-recoltare implică spălarea, sortarea și îndepărtarea impurităților, reținând doar tulpinile și frunzele care oferă dulceața dorită. Întregul proces utilizează extracția cu apă pură, purificarea fizică și uscarea aseptică-fără modificări chimice sau aditivi artificiali. Produsele finite depășesc standardele internaționale de siguranță alimentară în ceea ce privește metalele grele, reziduurile de pesticide și numărul de microbi. Fără aditivi interziși și impurități iritante, acest produs este alegerea principală pentru alimente sănătoase de ultimă generație de peste mări, produse pentru mame și sugari, suplimente alimentare funcționale și produse de sănătate fără zahăr-. Trece cu ușurință inspecțiile vamale ale calității la nivel mondial, asigurând verificarea cu risc zero{11}.

2. Dulcețe ultra-înaltă: maximizarea eficienței costurilor și minimizarea utilizării ingredientelor

Dulceața ultra-înaltă a acestor glicozide de steviol permite producătorilor să obțină rezultate excelente cu doze minime. În comparație cu zahărul alb, cantitatea necesară este de doar 1/200 până la 1/300 pentru a obține același nivel de dulceață. Acest lucru reduce drastic greutatea de achiziție a materiei prime, cerințele de stocare în depozit, consumul de materiale de ambalare și costurile logistice.

Spre deosebire de înlocuitorii obișnuiți de zahăr-care suferă adesea de o dulce-dură unidimensională și un gust amar-acest produs oferă un profil de dulceață curat și moale, care seamănă foarte mult cu gustul natural și crocant al zaharozei. Oferă o senzație în gură premium atunci când este utilizat singur și, atunci când este amestecat cu polioli precum eritritol, xilitol, maltitol sau siropuri de fructoză-glucoză, reproduce perfect profilul bogat de aromă al zaharozei. Acest lucru crește semnificativ calitatea senzorială a produsului final și crește ratele de răscumpărare ale consumatorilor.

3. Stabilitate excepțională: rezistență la căldură, acid și alcali pentru producție industrială versatilă

Mulți îndulcitori naturali de pe piață suferă de limitări, cum ar fi sensibilitatea la căldură, degradarea în medii acide, pierderea îndulcirii în timpul sterilizării și probleme precum decolorarea sau tulbureala, toate acestea constrângând grav procesele de producție. În schimb, acest produs glicozid de steviol este foarte rezistent la căldură, acizi, alcalii și sterilizare prelungită. Menține o structură moleculară stabilă-fără să se degradeze, să piardă din dulceață, să devină amar sau să se decoloreze-pe o gamă largă de pH (3–10) și în condiții de procesare-înalte (până la 120 de grade). Este potrivit pentru o gamă largă de procese industriale, inclusiv pasteurizarea rapidă la-temperatură înaltă pentru băuturi, fierbere prelungită pentru gemuri, coacere-la temperatură ridicată pentru biscuiți și pâine, uscare la-temperatură înaltă pentru pulberi și sterilizare-la presiune înaltă. Se dizolvă rapid în apă rece, caldă sau fierbinte, obținând o soluție limpede, transparentă, fără materii în suspensie, sedimente sau separare de faze. Este compatibil cu liniile de producție automatizate de mare-viteză, asigurând nicio înfundare a conductelor și menținând stabilitatea sistemului.

4. Zero-calorii, zero-zahăr și-fără de vinovăție-aliniate perfect cu tendința globală către un consum redus de{-zahăr,-conștient de sănătate.

Pe măsură ce cererea consumatorilor de produse cu conținut scăzut de-zahăr, zahăr-controlat,-de grăsimi-și care reglează-zahărul-sângelui crește, zaharoza tradițională și siropul de porumb cu conținut ridicat de-fructoză sunt înlocuite din ce în ce mai mult din cauza conținutului lor ridicat de calorii, a indicelui glicemic ridicat și a creșterii în greutate și a problemelor metabolice. Glicozidele de steviol oferă zero calorii, un indice glicemic zero, zero grăsimi și zero carbohidrați; nu interferează cu metabolismul zahărului din sânge uman și nu contribuie la surplusul caloric sau la acumularea de grăsimi.

Este potrivit pentru diabetici, pasionații de fitness, cei care doresc să slăbească sau să controleze zahărul și copiii care urmează diete cu-scăderi de zahăr. Acesta servește ca ingredient de bază, esențial pentru băuturi-fără zahăr de peste mări, gustări cu zero-calorii, produse de patiserie cu conținut scăzut de-zahăr, înlocuitori funcționali de masă, pulberi dietetice-controlul zahărului și alimente-sănătății. Acesta permite clienților să își poziționeze cu precizie produsele pe piața premium de sănătate, sporind astfel valoarea produsului și competitivitatea pe piață.

5. Caracteristici stabile ale pulberii-rezistent la umiditate-și anti-aglomerare-minimizând pierderile în timpul depozitării și transportului.

Produs folosind un proces avansat de granulare cu uscare-pulverizată, care controlează cu precizie conținutul de umiditate și structura pulberii, produsul este liber, uscat și uniform ca dimensiune a particulelor, cu rezistență ridicată la absorbția umidității și aglomerare. Când este depozitat pe termen lung-într-un mediu răcoros și uscat la temperatura ambiantă, acesta rămâne fără probleme cum ar fi aglomerarea-indusă de umiditate, decolorarea, aromele-neplăcute sau pierderea eficacității.

Ambalajele de export utilizează pungi de plastic-de calitate alimentară-îngroșate, cu o căptușeală impermeabilă PE dublu-strat. Acest lucru asigură o etanșare superioară împotriva umezelii, contaminării și daunelor, făcându-l pe deplin potrivit pentru transportul transfrontalier pe distante lungi--pe mare, uscat sau aerian. Clasificat ca marfă alimentară generală, nu necesită lanț de frig, calificări de materiale periculoase sau condiții speciale de depozitare, reducând semnificativ costurile totale de depozitare și logistică pentru clienții de peste mări.

product-1267-1267
product-1280-1280

 

Tag-uri populare: Pudră de steviozidă cu extract de stevie, China extract de steviozidă pulbere producători, furnizori, fabrică, Pulbere brută de eritritol, materii prime pentru aditivi alimentari, Pulbere brută de L-arabinoză, Pulbere de bacterii lactice, Pudră de trehaloză pură, Vitamina B2 pulbere brută

Trimite anchetă
Contactaţi-nedaca ai vreo intrebare

Ne puteți contacta prin telefon, e-mail sau formularul online de mai jos. Specialistul nostru vă va contacta înapoi în scurt timp.

Contactați acum!